La scarlatine est une infection causée par un type de streptocoque (bactérie) qui produit des toxines. Selon le site Naître et grandir, cette maladie peut aussi, dans certains cas, se développer sans être précédé d'un mal de gorge. Il s'agit d'une infection contagieuse pouvant amener des complications aux oreilles, aux reins ou aux articulations si celle-ci n'est pas traitée.
Cette infection touche principalement les enfants de 5 ans à 15 ans et se transmet par des gouttelettes de sécrétion en suspension dans l'air d'une personne infectée (éternuement, toux, etc.) ou par le contact avec des objets infectés (jouets, verres, ustensiles, etc.) Les principaux symptômes de cette maladie sont une fièvre élevée, un mal de gorge intense qui empêche d'avaler, un mal de ventre et une éruption cutanée rougeâtre au cou, aux aisselles, aux coudes ou aux cuisses.