Offre d'emploi : Diététiste-nutritionniste

Offre disponible : Remplacement à temps partiel à raison de 3 jrs/semaine. Horaire flexible avec possibilité de télétravail.

Profil : Personne qui évalue l’état nutritionnel, détermine et assure la mise en œuvre d’une stratégie d’intervention visant à adapter l’alimentation en fonction des besoins pour maintenir ou rétablir la santé. Elle participe à l’enseignement clinique.

SOMMAIRE DES RESPONSABILITÉS

Le Programme des maladies évolutives (PMÉ) est un programme de réadaptation globale offrant des services d’adaptation et de réadaptation fonctionnelle et psychosociale en vue de permettre aux personnes ayant une maladie neurologique évolutive de réaliser pleinement leurs habitudes de vie et optimiser leur participation sociale.

Le PMÉ propose une approche personnalisée axée sur la pleine participation de l’usager dans les décisions. Celui-ci détermine en effet, avec l’équipe interdisciplinaire, son plan d’intervention individualisé (objectifs à atteindre, moyens et échéance pour y arriver) en fonction de ses habitudes de vie. L’intervention individuelle et de groupe sont privilégiés par le programme.

Le ou la candidat(e) recherché(e) exercera sa profession auprès des personnes atteintes de :

sclérose latérale amyotrophique (SLA)
sclérose en plaques (SEP)
maladie de Parkinson
autres maladies neurologiques ou neuromusculaires évolutives

Le nutritionniste évalue l’état nutritionnel de l’usager dans le but de déterminer la voie d’alimentation ainsi que le plan de traitement nutritionnel, l’enseignement et le suivi. Il détermine l’impact des risques nutritionnels sur les habitudes de vie et applique des stratégies d’intervention qui tiennent compte des besoins spécifiques de l’usager ainsi que de ses capacités et limites cognitives, sociales, physiques et environnementales. Il assure l’évaluation, le traitement et le suivi de la dysphagie conjointement avec l’orthophoniste et l’ergothérapeute. Le nutritionniste participe au processus de réadaptation de concert avec l’équipe interdisciplinaire.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS
Sous l’autorité hiérarchique du chef de programme, la personne titulaire du poste est appelée à :

RESPONSABILITÉS CLINIQUES

Procéder à l’évaluation de l’état nutritionnel par la recherche et la collecte de données recueillies au dossier médical actuel et antérieur et lors de l’entrevue avec l’usager, sa famille et les membres de l’équipe interdisciplinaire impliqués ainsi que par l’examen clinique;
Analyser, interpréter et identifier les problématiques nutritionnelles;
Déterminer les objectifs de réadaptation et établir le plan de traitement répondant aux besoins de l’usager;
Élaborer, déterminer et implanter le plan de traitement nutritionnel en choisissant la voie d’alimentation appropriée et la méthode optimale selon la condition de l’usager, en déterminant la distribution énergétique et les besoins en macronutriments et en micronutriments, en établissant la prescription nutritionnelle et en élaborant les étapes du programme d’enseignement nutritionnel individuel ou s’il y a lieu mixte (individuel et de groupe);
Émettre les recommandations concernant les actions proposées;
Intervenir sur une base individuelle ou de groupe;
Travailler en étroite collaboration avec les autres professionnels de la santé et des services sociaux;
Agir à titre de personne-ressource auprès des usagers, de ses collègues et de l’équipe interdisciplinaire;
Planifier et organiser des activités de formations à l’intention des usagers, familles et proches ou de groupe de soutien;
Enseigner à l’usager et à sa famille les exercices et les activités qui favoriseront la réadaptation de l’usager;
Documenter l’intervention nutritionnelle au dossier médical, motiver les décisions prises et émettre une opinion;
Rédiger les rapports d’évaluation et notes de suivis requis (dossier médical physique et base de données SIPAD) et respecter les délais relatifs à la tenue de dossier;
Définir des normes de qualité en relation avec son champ de pratique et collaborer au programme de contrôle de qualité de son secteur d’activités.

RESPONSABILITÉS DE FORMATION

Former, superviser et évaluer les stagiaires universitaires en nutrition des 1er et 2e cycles;
Collaborer à l’élaboration et à la révision des programmes de stages universitaires en nutrition;
Implanter des programmes de prévention, cibler et constituer des groupes d’individus ayant des problématiques communes et planifier et organiser les activités de formation pour ces groupes;
Entraîner et orienter le nouveau personnel en nutrition de son secteur d’activités;
Participer à la formation et à l’enseignement des autres stagiaires et prof