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Mois de la nutrition : les programmes de petits déjeuners améliorent les habitudes alimentaires des élèves

À l’occasion du Mois de la nutrition, le Club des petits déjeuners souligne l’impact positif des programmes alimentaires scolaires sur les habitudes alimentaires et le bien-être des enfants.

• 97 % des écoles sondées observent un impact positif des programmes de petits déjeuners.
• Une école sur trois au Canada a de la difficulté à accéder à des aliments nutritifs et abordables.
• Les programmes scolaires favorisent de meilleures habitudes alimentaires chez les élèves.
• Le Club des petits déjeuners soutient des écoles partout au pays depuis plus de 30 ans.

Le Mois de la nutrition met en lumière l’alimentation scolaire

Alors que les Diététistes du Canada lancent leur campagne annuelle du Mois de la nutrition, le Club des petits déjeuners profite de l’occasion pour rappeler l’importance d’une alimentation saine à l’école. L’organisme souhaite sensibiliser la population à l’impact des programmes de petits déjeuners sur la santé et le développement des enfants.

Selon un sondage mené auprès d’écoles partenaires, 97 % des établissements interrogés ont observé une influence positive de ces programmes sur les habitudes alimentaires des élèves. Ces initiatives contribuent non seulement à combler la faim matinale, mais aussi à favoriser la réussite scolaire et le bien-être global.

L’insécurité alimentaire touche aussi les écoles

Dans un contexte où l’insécurité alimentaire est en hausse chez plusieurs familles canadiennes, l’accès à des aliments nutritifs demeure un défi pour de nombreux enfants. Cette réalité se reflète également dans le milieu scolaire.

D’après les données recueillies par le Club des petits déjeuners et ses partenaires communautaires, une école sur trois au pays éprouve des difficultés à se procurer des aliments nutritifs et abordables. Les programmes de petits déjeuners deviennent alors un outil essentiel pour soutenir les élèves et leur offrir un environnement propice à la santé et aux apprentissages.

Des menus variés et adaptés aux écoles

Grâce à l’expertise de son équipe de nutritionnistes, le Club accompagne les écoles dans la planification de menus équilibrés et adaptés à leur réalité. L’organisme propose notamment des outils pratiques pour sélectionner des aliments nutritifs, des idées de recettes simples ainsi que des formations et des webinaires destinés au personnel scolaire.

Cette approche permet aux écoles d’offrir des repas variés et attrayants tout en favorisant de meilleures habitudes alimentaires chez les enfants.

Encourager la curiosité alimentaire

Au-delà de l’aspect nutritionnel, les programmes de petits déjeuners contribuent aussi au développement de la littératie alimentaire. En créant des environnements favorables à la découverte et aux échanges autour de la nourriture, ces initiatives encouragent les enfants à explorer de nouveaux aliments.

Cette approche mise sur la curiosité plutôt que sur la contrainte. Elle permet aux élèves de développer progressivement une relation positive avec la nourriture, basée sur le plaisir de manger et la confiance.

Les experts en nutrition soulignent que multiplier les expériences positives autour des aliments peut aider les enfants à élargir leurs préférences alimentaires et à adopter une alimentation plus équilibrée.

Un impact durable sur la santé et l’apprentissage

Un petit déjeuner nutritif joue un rôle clé dans la croissance, l’énergie et la concentration des enfants. En exposant les élèves à une diversité d’aliments dans un cadre bienveillant et inclusif, les programmes scolaires contribuent à instaurer des habitudes alimentaires durables.

Ces initiatives peuvent également avoir des effets positifs sur la motivation scolaire et la participation en classe, renforçant ainsi les conditions propices aux apprentissages.

Un engagement qui dure depuis plus de 30 ans

Depuis sa création en 1994, le Club des petits déjeuners collabore avec un vaste réseau de partenaires pour soutenir les écoles et améliorer l’accès à une alimentation équilibrée pour les enfants. L’organisme encourage notamment l’intégration d’aliments issus des trois catégories du Guide alimentaire canadien, soit les fruits et légumes, les aliments protéinés et les grains entiers.

Le Club favorise également l’approvisionnement local et le développement de l’autonomie alimentaire dans les communautés.

Une invitation à soutenir les enfants

Dans le cadre du Mois de la nutrition, le Club des petits déjeuners invite la population à participer à ses efforts afin d’offrir un petit déjeuner nutritif aux élèves qui en ont besoin. Les dons permettent de soutenir les programmes scolaires et d’élargir l’accès à ces initiatives dans les communautés.

L’organisme souligne que chaque contribution peut aider les enfants à commencer leur journée avec l’énergie nécessaire pour apprendre et s’épanouir.

Source : Club des petits déjeuners

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