L'humain avant tout.
Les radicaux libres sont issus de la respiration. Il s'agit de molécules chimiques instables qui sont produites par l'organisme, mais en faible quantité. Les radicaux libres ont un effet sur le vieillissement de la peau et seraient impliqués dans le développement de plusieurs maladies comme des cancers et des maladies neurodégénératives. Consultez la chronique « Les radicaux libres » pour en savoir davantage sur ce sujet.
Vidéo : Des aliments riches en antioxydants
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